主料
雞 ：半隻鹽 ：一大勺
花椒 ：一勺
輔料
葱 ：幾根姜 ：幾片
具體步驟
1.雞半隻
2.一大勺鹽和一勺花椒放鍋裏炒至黃色關火
3.放入保鮮袋把鹽均勻撒入 稍按摩一下 放入冰箱醃製4到8小時
4.鍋里加入水 放入葱姜一點料酒 燒製25分鐘 關火燜至30分鐘 就可以了
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家常菜鹽水雞怎麼做好吃又簡單
醉香屋
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