水產品有哪些

鯽魚、鯉魚、帶魚、三文魚、甲魚、鱸、鮭、石斑、左口、螃蟹、海蝦、海蔘、田螺、蛤蜊、泥鰍等，水產品是海洋和淡水漁業生產的鮮活類產品以及透過冷凍、醃製、乾製、熟制等加工而成的產品，水產品捕撈後，要及時進行加工或冷藏保鮮，否則很容易變質。