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不能。醃過的鴨蛋放在冰箱冷凍,會影響雞蛋的質地和口感。醃過的鴨蛋可以放在室內陰涼的地方存放,或是冰箱冷藏儲存。鴨蛋是常見的食材,別名鴨子、鴨春、青皮等,吃法以及烹飪方式多樣,既可以煮着吃、醃製、也可以用於製作鴨蛋炒西紅柿等美食。
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