芝麻是我們生活中常見的一種食材，它能夠搭配其他很多的食材來做飯，味道非常好，如果你在做菜的時候加入一些芝麻。吃的時候會感覺到特別的香。那麼今天我們就給大家介紹一下怎麼炒芝麻才能炒的特別香的，如果你喜歡吃芝麻的話，就跟着我們一起來看一看吧。
芝麻怎麼炒出來香到令人“昏厥”
首先，大家需要把芝麻清洗乾淨，我們知道炒的時候芝麻需要非常乾的，所以我們洗乾淨了之後，就需要放到通風乾燥的地方，然後把芝麻上的水晾曬乾淨之後，纔可以開始，然後在平底鍋里加入適量的食用油，我們把芝麻倒進去，大家在選擇芝麻的時候，最好選擇比較均勻的，然後用比較小的火慢慢的炒。這樣也是防止芝麻被炒焦了，芝麻刀變成了金黃色的時候，我們就可以拿出來了，如果是黑色的芝麻的話，也是很好辨別，大家只要看到黑色芝麻的邊開始有金黃色，就可以關火了，關了火之後，利用鍋裏的餘溫再接着翻炒一會兒。
注意，大家在炒的時候也可以加入一些白糖，這樣炒出來的芝麻是有甜味兒的，大家可以用這種芝麻來做粥吃，還可以放到水很多菜裏搭配着其他的食材，一起做一些甜味的湯也是很好的。
芝麻在生活中的應用非常廣泛，用做許多糕點，點心的餡料，還能夠製作燒餅，我們吃的燒餅上非常香的味道就是芝麻，芝麻另外還有很多的做法，比如說我們平時裏經常吃的芝麻粉，芝麻糊，都是採用芝麻做的，連我們吃火鍋的麻醬也是，那麼女人吃芝麻還可以美容養顏，能夠使面板更加的柔嫩，光滑。那麼如果平時習慣性便祕的話，也可以多吃一些芝麻，能夠促進腸道蠕動，從而緩解便祕的問題。
芝麻怎麼炒出來非常香，是不是在看了我們的文章介紹之後，大家對於芝麻怎麼炒才能炒的好有了非常明確的瞭解呢，這裏面有幾個注意事項，大家可以仔細看一下，另外，文章裏還非常詳細給你們介紹了芝麻的用途，還有一部分的功效。
