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1、食材:鐵棍山藥(已洗淨去皮切片)、蔓越莓幹、椰子粉。
2、將蔓越莓幹拆開包裝放在案板上切碎。
3、將椰子粉拆開包裝倒入盤中。
4、將鐵棍山藥放入蒸鍋裏。
5、蓋上蓋、開鍋蒸20分鐘。
6、開蓋取出。
7、接着,用擀麪杖搗成泥。
8、然後,擱入椰子粉。
9、合入切碎的蔓越莓幹。
10、拌勻。
11、最後,戴上食品級一次性手套取蔓越莓山藥泥揉成球。
12、粘上椰子粉。
13、裝入盤中即成。
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