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1、豌豆粉一份,水一份攪拌。鍋內5份水煮開。
2、水開倒入豌豆粉攪拌冒大泡就好了。
3、找個漏勺漏面魚。
4、面魚漏靜止一會定型。
5、根據自己口味放蒜醋鹽生抽香油黃瓜絲攪拌均勻。
6、喜歡冰的加點冰塊。
7、攪拌均勻就可以了。
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