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涼麪的做法 改良版的涼麪 涼麪怎麼做
02-27
“這個天真的是太熱太熱雖然一直熱愛美食的我但是這個天真的是不想做飯早上和老公去菜市場轉了一圈又一圈也不知道該買些什麼回來吃因爲是天熱的原因人吧都沒有什麼食慾我說要不然咱們中午就來個涼麪吧老公說不裏面沒...
菠菜涼麪怎麼做 - 菠菜涼麪的做法
01-27
“炎炎夏日,西北人都好這口素涼麪。清淡爽口,增食慾。喜歡素食的可以試試”食材明細主料黃瓜(適量)長面(適量)老茄子(適量)辣椒(適量)輔料西紅柿(適量)蔥(適量)蒜末(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜涼麪的做法步驟1、菠菜...
雲南涼麪怎麼做 - 雲南涼麪的做法
01-13
“身爲一個土生土長的雲南人一直對米線情有獨鍾,雲南人喜歡吃米線,也會吃米線。米線的吃法多種多樣,小鍋米線、砂鍋米線、炒米線、滷肉米線、豬血米線、涼拌米線等等各種吃法,每一種吃法都有它獨特的味道。在雲南,米線是一...
開胃酸辣涼麪怎麼做 - 開胃酸辣涼麪的做法
02-23
“做涼麪,我最喜歡用番茄醬了,酸酸甜甜的口味很純正,按自已的口味加上點辣油和小米辣,酸辣中帶點鹹甜味,非常開胃,爽口。”食材明細主料麪條(100克)輔料培根(1塊)雞蛋(1個)黃瓜(適量)配料番茄醬(適量)味極鮮醬油(適量)白糖(適量)醋(適量)鹽(...
雞絲涼麪的做法 夏天午餐時間最喜歡的雞絲涼麪 雞絲涼麪怎麼做
01-09
“每天最重要的思考就是中飯吃什麼,晚飯吃什麼。炎熱的夏天不太想吃熱氣騰騰的飯菜,一碗簡單微辣的涼麪就很好。所有的食材都是過水煮一煮,清爽的調料拌在一起就好。”食材明細主料麪條(200g)雞胸肉(200g)綠豆芽(100g)輔料生抽...
滷菜涼麪的做法 最重慶的滷菜涼麪 滷菜涼麪怎麼做
02-27
“天氣熱了,該以涼菜打主力了,論壇也有涼麪的專題,今天我也來弄一個最有重慶風格的滷菜涼麪!”食材明細主料水面(適量)輔料滷豬耳朵(適量)滷核桃肉(適量(豬臉肉))配料姜蒜水(適量)生抽(適量)花椒麪(適量)油辣子海椒(適量)花生粒(適量)小蔥(適...
涼麪的做法 掛麪怎麼做涼麪 涼麪怎麼做
12-28
“夏日炎炎想吃涼麪☺️,那就用麪條做點心心念唸的四川涼麪77吧~😋記得掌握好成功的關鍵喲😉”食材明細主料掛麪(1小把)輔料胡蘿蔔(1小段)黃瓜(1小段)花生(適量)蔥絲(2段)調料鹽(適量)糖(1勺)生抽(1.5勺)醋(1勺)花椒油(少許)香油(適量)食用油(適...
怪味兒涼麪的做法 家庭自制“怪味兒涼麪” 怪味兒涼麪怎麼做
02-29
“四川的“麻辣涼麪”吃起來麻辣爽口非常過癮,但北方很多人吃不慣,原因是,由於裏面放了“麻椒醬”吃起來很麻舌頭,尤其老年人,大都感覺麻味兒顯得過重了些接受不了。可北京人卻能接受炒香或炸香的花椒,雖帶有濃重的花椒味道...
糖醋微辣涼麪怎麼做 - 糖醋微辣涼麪的做法
12-31
“夏日必備單品。”食材明細主料涼麪(100g)輔料白芝麻(1勺)調料生抽(3勺)醋(2勺)白砂糖(1勺)辣椒油(2勺)胡椒粉(5g)鹽(適量)芝麻油(2勺)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋微辣涼麪的做法步驟1、涼麪一天以後過涼水,放入芝麻油拌勻,避...
雞絲青瓜涼麪的做法 #麪條#雞絲青瓜涼麪 雞絲青瓜涼麪怎麼做
01-02
“麪條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已爲世界人民所接受與喜愛。麪條一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰,之後或者壓或擀制或抻成片再...
雞絲蕎麥涼麪怎麼做 - 雞絲蕎麥涼麪的做法
02-25
“涼麪是一種具有悠久歷史的麪食之一,尤其在炎熱夏季特別受到很多人的喜愛, 吃到嘴裏香麻可口涼爽極了。當天熱得使人對大魚大肉都失去胃口時,一碗製作起來簡單、又涼着吃的麪條,再加上那碗麪上各色的配菜,當紅的、綠...
四川涼麪的做法 正宗“四川涼麪” 四川涼麪怎麼做
02-29
“一過夏至天氣逐漸開始悶熱,尤其再過幾天到了伏天更是受罪!悶熱的天氣往往會使人食慾不振,見到任何食物都沒了胃口,總想吃些涼爽的東西,來降低酷暑給人們帶來的煩躁心情,此時的涼麪便派上了用場。北方人,現在也逐漸的開始喜...
黃瓜芝麻醬涼麪怎麼做 - 黃瓜芝麻醬涼麪的做法
02-10
“這是從一個北方的好友那裏學來的,第一次聽她說黃瓜涼麪~就很驚訝這麼沒有味道的東西能好吃嘛?事實證明~真的是美味。她說他們家吃的時候還會用乾的香椿頭熬點油澆上去吃。我今天沒有香椿頭,所以只能用前幾天做蔥油涼麪...
麻醬紫薯涼麪怎麼做 - 麻醬紫薯涼麪的做法
01-05
食材明細主料紫薯(50克)麻醬(20克)大蒜(1瓣(自行調整多少))黃瓜(20克)胡蘿蔔(10克)腰果(10克)輔料食鹽(1克)白開水(5克)生抽(5克)醋(2克)雞精(1克)紅椒(少許)紫甘藍(少許)蔥葉(少許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬紫薯涼麪的做法步驟1、黃瓜...
川味兒涼麪的做法 入夏如何製作好“川味兒涼麪” 川味兒涼麪怎麼做
02-27
“四川的涼麪大多數人都很喜歡,在北京比較有名的便是力力餐廳。力力餐廳的牌匾據說還是郭沫若老先生生前題寫的。過去,在京的我軍的很多川籍的老將軍老帥們也常去光顧。我品嚐過,味道確實不錯!只可惜人家的祕方不外傳,呵呵...
油辣醬拌雙絲涼麪怎麼做 - 油辣醬拌雙絲涼麪的做法
01-02
“我國麪食歷史悠久種類繁多,麪條是用穀物磨好面,加水和麪醒面,用剪刀剪成小魚狀,或者用擀麪杖擀開,摺疊用刀切成長條狀,或者做成拉麪,手撕面,製作品類繁多,吃法也多種多樣,具有代表性的有武漢的熱乾麪,山西的刀削麪,北京的炸醬麪...
四川涼麪怎麼做 - 四川涼麪的做法
12-28
“天熱了,撈點涼麪,再配碗常溫的白粥,簡單又美味。”食材明細主料鹼水面(適量)蒜(少許)輔料辣椒油(適量)花椒油(適量)白糖(少許)陳醋(少許)雞精(少許)老抽(少許)鹽(少許)調料菜籽油((生)少許)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四川涼麪的做法步...
青艾手擀涼麪怎麼做 - 青艾手擀涼麪的做法
01-28
“正昰青艾茂盛時,在家休息到田邊採來青艾做碗手撖涼麪。”食材明細主料青艾(一把)麪粉(200g)輔料青瓜(半條)胡蘿蔔(適量)火腿腸(半根)蒜(一小顆)鹽(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)芝麻油(適量)香草(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青艾...
清爽涼麪的做法 夏日清爽涼麪 清爽涼麪怎麼做
02-23
“我家竹子特愛吃麪,頭一陣敗了一個麪條機,做麪條真的很方便,來一碗簡單的涼麪吧。。。”食材明細主料麪粉(500克)輔料豆角(適量)配料大蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)油辣椒麪(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清爽涼麪的...
口水涼麪的做法 自制口水涼麪 口水涼麪怎麼做
02-27
“炎熱的夏天最適合的早餐——涼麪。吃後很爽!”食材明細主料鹼性麪條(適量)輔料榨菜肉絲(適量)杏仁碎(適量)配料菜油(適量)芝麻油(適量)辣椒油(兩大勺)鹽(適量)醋(一大勺)生抽(一大勺)糖(1勺)芝麻醬(1大勺)蒜水(1小碗)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗...
夏日涼麪怎麼做 - 夏日涼麪的做法
03-01
“自制麪條,方便而且很有趣,而且也可以加入不同的顔色,絕對無添加!!!”食材明細主料中筋麪粉(300克)輔料雞蛋(1枚)色拉油(10克)小蘇打(2克)水(約55克)時令蔬菜(適量)配料鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)夏日涼麪的做法步驟1、把...
麻醬雞絲涼麪怎麼做 - 麻醬雞絲涼麪的做法
01-02
“夏天了來碗涼麪吃,還是不錯的”食材明細主料麪條(適量)雞胸肉(1塊)麻醬(2勺)輔料黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)料酒(2勺)鹽(1.5勺)花椒(少許)大料(2顆)姜(2片)蔥(1根)糖(1勺)生抽(2勺)雞精(半勺)蒜沫(少許)香油(半勺)食用油(2勺)醋(2勺)鹹香(口味)拌(工藝)一小時(耗時)...
雞絲涼麪的做法 進入夏的味道--〖口水雞絲涼麪〗 雞絲涼麪怎麼做
02-25
“天氣一天天熱起來了,重慶這個大火爐城市更是如此,熱得都沒什麼味道,來玩涼麪吧~~保準吃了一碗還來二碗..................涼麪是重慶人夏天最喜歡吃的一種消暑爽口的美食,價廉物美。重慶涼麪的口味妙絕天下,爲山城美食一...
麻辣面的做法 簡單清涼爽口的的-涼麪(麻辣面) 麻辣面怎麼做
02-29
“夏天都懶得做飯,熱的吃不下,來碗方便簡單的涼麪吧,我們那其實管這個做法叫麻辣面,呵呵”食材明細主料麪條(適量)輔料黃瓜(適量)豆芽(適量)碎花生(適量)鹽(適量)蠔油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣面的做法步驟1、準備...
蝦仁涼麪的做法 零油煙快手涼麪——蝦仁涼麪 蝦仁涼麪怎麼做
01-13
“炎炎夏日涼麪成了家裏受歡迎的麪食,調好一碗汁,同樣的做法可以有好多不同的搭配,味道都是美美噠。今兒咱就來個蝦仁涼麪,在這個鮮蝦大上市的季節不防試試,自己做的蝦仁充足,吃起來超過癮,再則蝦的營養又豐富,老少皆宜。”食...
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