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“第一次嘗試用沙拉醬代替黃油或是植物油來做麪包,效果也還不錯,烤好的麪包散發着淡淡的玉米清香,配一個雞蛋、一片生菜葉,再抹點沙拉醬,那味道哈不用我說了,你懂得!”
1、麪粉加水、糖、鹽、酵母粉開啓麪包機和麪程序和成麪糰
2、擠上沙拉醬在開啓一個和麪程序
3、餳發至2倍大小的麪糰
4、取出麪糰排氣滾圓分成6小份放烤盤二發
5、二發好的生胚表面刷蛋液再撒少許白芝麻
6、送入提前預熱的烤箱180度烤30分鐘
7、烤好後取出晾至微熱
8、將餐包對半切開
9、雞蛋煎熟
10、在下部分鋪上洗淨並瀝乾水份的生菜
11、然後放一個煎蛋
12、擠上沙拉醬
13、把另外一半蓋起來,美味又營養的早餐餅就做好了
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