蛋花黃瓜怎麼做 - 蛋花黃瓜的做法

“黃瓜含有多種糖分，還含有較多的維生素、
礦物質，現代醫學認爲有減肥作用。
中醫認爲黃瓜性涼、味甘，有清熱、利水、
解毒等作用。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋花黃瓜的做法步驟

• 1、把黃瓜去衣切塊蒜蔥切片備用。

• 2、燒熱鍋，下油熱。把蒜蔥爆香

• 3、倒入黃瓜翻炒有點變色，

• 4、加入適量的水燜一會。

• 5、加入適量雞精粉調味。

• 6、把蛋液到勻黃瓜裏，快速煸炒即可上碟。

• 7、成品圖...簡單好吃