食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋炒黃豆芽的做法步驟
1、食材:雞蛋(已打入碗中)、黃豆芽(已清洗)、蔥花
2、在雞蛋中加適量的料酒。
3、打成蛋液。
4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
5、接着,合入已清洗好的黃豆芽翻炒翻炒至熟。
6、然後,加適量的生抽。
7、加適量的鹽。
8、調味炒勻。
9、最後,擱入蔥花,即成。
10、出鍋裝盤。
1、食材:雞蛋(已打入碗中)、黃豆芽(已清洗)、蔥花
2、在雞蛋中加適量的料酒。
3、打成蛋液。
4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
5、接着,合入已清洗好的黃豆芽翻炒翻炒至熟。
6、然後,加適量的生抽。
7、加適量的鹽。
8、調味炒勻。
9、最後,擱入蔥花,即成。
10、出鍋裝盤。