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“微麻辣,帶甜,地道的無錫口味。”
1、雞洗淨備用,先把水燒滾,燙雞皮半分鐘,然放冷水沖涼,再次放入鍋內開大火煮20分,撈出後放容器裏沖涼,濾幹水備用。
2、用附料調汁,等醬汁涼透後澆在剁好的雞肉上即可
3、美味椒麻雞成功做好。
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