香酥烤鴨怎麼做 - 香酥烤鴨的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 普通 （難度）

香酥烤鴨的做法步驟

• 1、醃製鴨子，兩到三天，放通風處，風乾。

• 2、放烤網上，用蜂蜜水對色拉油，刷遍全身，

• 3、165度一個小時，期間翻面，再刷蜂蜜，

• 4、最後，220度再烤10分鐘，上色