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1、雞翅根泡洗乾淨,打花刀。
2、放入醃料,食鹽和生抽。
3、攪拌均勻,然後碼放好,醃製十幾個小時,中間可以幾小時翻面一次。
4、烤箱上管加空烤,210度,15分鐘,翻面後刷醃肉湯汁和蜂蜜混合物,再烤15分鐘。
5、然後再次翻面刷料汁,改230度,6分鐘即可。
6、裝盤。
7、誘人不?
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