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1、準備好絲瓜和餃子。
2、絲瓜洗乾淨切滾刀狀。
3、切好拍兩小塊備用!
4、熱鍋下花生油炒開。
5、炒半分鐘後加入清水沒過絲瓜。
6、打開水餃備用。
7、絲瓜煮開後下鹽,耗油等全部調味料。
8、水煮開後下水餃,蟹黃丸。
9、煮三分鐘後餃子變色浮起試味就可以出鍋啦!
1、絲瓜選用新鮮嫩綠的。2、水餃可以選用自己喜歡的肉丸代替。
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