水果蔬菜拼盤應該怎麼做

水果和蔬菜當中都含有非常豐富的維生素，微量元素、礦物質元素以及各種膳食纖維素，所以它對我們的身體是非常有功效的，平時我們可以直接生吃水果或者生吃蔬菜，當然把這兩種食物搭配在一起也可以做成好吃的水果蔬菜拼盤的，不僅好吃而且好看還有營養，因此今天我們跟着小編一起來學做水果蔬菜拼盤，看看水果蔬菜拼盤應該怎麼做。

水果蔬菜拼盤應該怎麼做

一、選擇水果

既然要和蔬菜放在一起的話，那麼我們建議的是找一些去皮的水果。所以我們可以選用香蕉，橙子，火龍果，蘋果等這些水果，因爲他們都可以去皮，而且可以切成小塊，與蔬菜放在一起的話，看上去也是非常好的。因此我們要精心挑選水果。

二、選擇蔬菜

做拼盤的蔬菜要可以直接生吃的，因此我們可以選擇直接生吃的紫甘藍，生菜，龍鬚菜，冰草等。這些蔬菜都是可以直接生吃的，用生吃的蔬菜來做水果拼盤的話，它的顏色會這樣看上去非常好看。而且吃上去的口感也是脆脆的，比較爽口。

三、顏色搭配

蔬菜大多數是以綠葉菜爲主，所以我們在搭配的時候是要選擇一些跟蔬菜顏色稍微跳的一些顏色，比如說黃色的橙子，紫色的葡萄，紅色的火龍果等等，這些都是和蔬菜來搭配的，這樣的話搭配非常好看，而且也很好吃，有了食慾之後就吸引客人去去品嚐了。

以上就是好吃的水果蔬菜拼盤的製作方法了，小夥伴都領悟到了它的真諦了嗎？所以並不是所有的蔬菜和水果搭配在一起都是非常好吃的，我們要想做好水果蔬菜拼盤，一定要精心挑選好的水果哦，好的蔬菜並且顏色能夠搭配在一起，這樣的話才能夠引起人的食慾，讓人們有慾望去品嚐這道美食。希望今天小編教給大家的對大家有幫助。