“生活就是由千絲萬縷組成的,絲絲相連,環環相扣,其實生活的本質應該就是平淡滴簡單!和大家一起分享--【絲絲拌麪】”
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
絲絲拌麪的做法步驟
1、材料切絲備用,肉絲用生粉、醬油、料酒、鹽、食用油醃製
2、鍋內加油
3、放入醃製好的肉絲煸炒熟後,盛出待用
4、鍋內加油放入胡蘿蔔絲煸炒
5、放入洋蔥絲一起煸炒成8成熟
6、加入炒好的肉絲煸炒均勻
7、加入料酒、醬油(鹽要看個人口味適量添加)
8、出鍋去加入小蔥煸炒片刻即可
9、香噴噴的拌麪【絲絲肉醬】製作完成
10、另外鍋中水開煮麪,面煮熟後盛在碗中
11、在碗中放入拌麪【絲絲肉醬】+黃瓜絲
12、翻雲覆雨攪拌均勻,【絲絲拌麪】開動啦!
小竅門
夏天的腸胃有點格外挑剔哦!所以我們可以開動腦筋,爲所欲爲滴想各種開胃消食的菜和飯,親們要注意面別煮長,醬要有汁這樣拌起來長有味道哦!真心好吃!寶貝邊吃邊問媽媽還有嗎?哈哈!