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布丁 怎麼做 - 布丁 的做法
布丁 怎麼做 - 布丁 的做法
醉香屋
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食材明細
主料
牛奶
(適量)
蛋黃
(適量)
淡奶油
(適量)
低粉
(適量)
輔料
糖
(適量)
甜味
(口味)
烤
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
布丁 的做法步驟
1、牛奶溫熱後加入砂糖攪拌溶解
2、隨後倒入淡奶油和蛋黃攪拌均勻
3、低筋麪粉
過篩
加入之前混合液中,攪拌至無顆粒,口感纔會順滑,可用硅膠鏟在容器壁邊把顆粒碾勻
4、
烤箱
最下層托盤放上水,將布丁放在容器中置於中層,375華氏度20分鐘(大烤箱的溫度)
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布丁
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布丁
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