“蛋撻皮可是百搭食材呀,用它做菠蘿派,真是簡單省事又好吃。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
簡易菠蘿派的做法步驟
1、食材備好
2、菠蘿切碎,加糖醃製20分鐘。
3、蛋撻皮解凍
4、醃好的菠蘿倒在鍋裏熬煮。
5、菠蘿變軟,加入一些澱粉水。
6、加入澱粉水,攪勻熬至濃稠即可。
7、蛋撻皮裏放入適量的菠蘿餡兒。
8、對摺封口,用叉子壓出花邊
9、做好的菠蘿派,擺入烤盤
10、烤箱預熱180°,放入烤30分鐘左右
11、烤好,取出放涼
12、熱的吃,涼的吃,都很不錯。
13、成品簡易菠蘿派菠蘿季不可錯過的美食
小竅門
蛋撻皮要提前解凍才能用