美味好吃健康的香辣牛肉粒，小編是一個十分愛吃牛肉肉的人呀，從小吃到大都還是一直很喜歡吃牛肉類的所有制品，所以今天這個食譜是小編兔血推薦呀，美味好吃健康的香辣牛肉粒，你值得擁有哦，廢話不多說了，直接走進我們的這個食譜吧
主料
牛肉 ：適量輔料
其它 ：適量具體步驟
牛肉切粗條或粒，用清水浸泡1小時，幹辣椒剪成段，蔥切段，薑切片
將牛肉的水分擠幹，血水倒掉，加入料酒，再加入1/2茶匙鹽
放入蔥段和薑片，抓勻醃製30分鐘，將生抽、老抽、白糖和剩餘的鹽混合，加入烤肉醬
再調入雞精，攪拌均勻待用，鍋中倒入植物油，待油5成熱時，放入辣椒和花椒，炒出香味後熄火
將炒香的辣椒和花椒放入電飯煲，放入醃製好的牛肉
加入調好的料汁，充分攪拌均勻，使食材均勻裹滿料汁
選單中選擇“燉煮”功能，時間設定爲40分鐘，按下煮飯鍵，程序結束後出鍋，撒適量熟白芝麻
