今天給大家帶來一道家常的自制麪條,豆芽菜作爲夏天·1經常用來涼拌吃的菜,小編也是非常喜愛吃的,那今天小編就把這道家常芽菜雞蛋炒麪帶給大家,夏天大家都可以嘗試一下,這道家常芽菜雞蛋炒麪希望大家再·炎熱的夏天會給你·1帶來陽光一樣的心情。
主料
麪條 :150綠豆芽 :100
雞蛋 :50
香蔥 :10
輔料
油 :適量生抽 :適量
鹽 :適量
具體步驟
準備好材料,蔥切蔥花
燒開一鍋水,水開後放入麪條,煮至熟
撈出,過冷河,瀝乾水分
起油鍋
打入雞蛋煎熟
盛出切條
起油鍋放入芽菜
炒至軟
加入麪條同炒
加入鹽、生抽炒勻
加入蔥花、雞蛋炒勻即可