冰糖銀耳枸杞燉雪蛤是一款老少皆宜的甜品飲品。製作過程極爲簡單,愛動手的小夥伴不妨親手做做看,可以給你的父母,當他們飯後散步回來,可以喝一點。可以給你的愛人,在她煩惱的時候喝點甜品可以讓心情變得更好哦,也可以給你的孩子,學習壓力那麼大,採取一點溫和的方式鼓勵一下吧。
主料
雪蛤 :10銀耳 :10
輔料
冰糖 :適量紅糖 :適量
枸杞 :適量
1.10克雪蛤,這是俄羅斯的天然雪蛤,雖然有點碎,但是……
2.泡出來這麼多,泡了12小時
3.冰糖適量
4.銀耳10克
5.銀耳泡發2小時,減去根部,撕成小朵
6.加入適量紅糖
7.放入蒸箱
8.100度,2小時,加泡好的枸杞,再蒸10分鐘,完成