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美味的洋蔥拌豆腐,主要由新鮮的洋蔥與豆腐乾搭配其他輔料製作而成,其不僅做法簡單,而且營養豐富,口感鮮美清爽,是一道常見的家庭美食。洋蔥是一種營養豐富的食材,且氣味辛辣,具有增進食慾,促進消化的功效。是一種味蕾上的完美體驗。
主料
輔料
具體步驟
1.洋蔥適量。
茄子洗淨;將茄子切滾刀塊,放入少量鹽,煞下水,這樣燒起來可以省油;將茄子去下水份,備用;香菜切段。
6.攪拌均勻,裝入盤中。
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