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主料
輔料
具體步驟
1.黃瓜一根
2.用刀拍碎
3.放入碗中
4.加點鹽
5.沙出的水
6.剁好的蒜末
7.拍好的蒜末放入黃瓜中
8.加幾滴香油
9.糖
10.陳醋
11.生抽
12.放點辣椒油
13.撒上點香菜拌勻
烹飪技巧
醋的適量。
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