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主料
輔料
具體步驟
1.排骨
2.洗淨切好
3.在沸水中焯一焯
4.把水倒掉
5.再放入水
6.加入適量的甜醋煮10分鐘
7.適量的生粉
8.適量的生抽
9.調小火力,倒入攪拌好的生抽生粉水
10.攪拌均勻
11.香甜的排骨
烹飪技巧
甜醋因各人喜愛而放多放少。
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