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主料
輔料
具體步驟
1.中午留下的雞肉
2.切成絲放入油鍋中爆炒
3.加入適量的老抽和食醋
4.小火翻炒至雞肉變白
5.加入切好的蔥薑絲
6.加入切好的黃瓜翻炒
7.加入適量的料酒翻炒至黃瓜變軟
8.加入適量的食鹽翻炒
烹飪技巧
黃瓜可以切的再小一點,不過這個看個人喜好,我這樣切的入味也不錯
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