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主料
輔料
具體步驟
1.將毛豆稍微清洗一下
2.放入鍋中,加入淹沒過毛豆的清水
3.大火煮制
4.煮開後轉中小火繼續煮15-20分鐘,然後加入3茶匙食鹽調味
5.煮至鹽完全化了即可熄火,撈出瀝水食用
烹飪技巧
水量淹沒過毛豆一點就好,無需過多的水,食鹽的量根據個人口味添加。
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