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#記憶#蔬菜肉包怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:1.99W
#記憶#蔬菜肉包怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

中筋麵粉 :600
白蘿蔔 :適量
胡蘿蔔 :適量
肉餡 :適量
蔥花 :適量

輔料

鹽 :適量
油 :適量
白糖 :適量
發酵粉 :適量

具體步驟

#記憶#蔬菜肉包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.發麪~a,先和麪,半碗溫水加適量發酵粉放置10分鐘,麪粉裏放適量白糖,把所有攪拌均勻即可。b,面發好後一定要排儘裏面的空氣,這樣出來的麪糰纔會光滑。

#記憶#蔬菜肉包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把麪糰分成大小相同的份

#記憶#蔬菜肉包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.橄成面片,儘量中間厚兩邊薄,這樣的包子不容易破皮,也好吃

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4.準備好包子餡

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5.包好,靜置20分鐘,鍋子放水燒開,然後放上包子,再發酵10分鐘,中火10-15分鐘即可出鍋。

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6.熟了,準備出鍋

#記憶#蔬菜肉包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.出鍋嘍,好吃

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