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主料
輔料
具體步驟
1. 雞大腿去骨切成丁,加鹽,醬油,雞精,薑末,澱粉醃製10分鐘;彩椒切塊;蒜切片.
2. 二、鍋內加油燒熱後下雞腿肉炒散盛出,留底油,下算蒜片,彩椒翻炒,加鹽調味,然後倒入炒熟的雞腿肉翻炒均勻即可出鍋.
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