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主料
輔料
具體步驟
1.苦菊洗淨瀝水
2.大蒜5個切末
3.把苦菊切斷
4.調汁用老醋{我用的是米醋}太酸了,少放,加入蒜,鹽,雞精,白糖,調勻
5.澆在苦菊上拌勻
6.最後放入辣椒油
7.可以吃了
烹飪技巧
少放醋,別太酸了
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