要說我最喜歡吃的不知道大家喜不喜歡吃胡蘿蔔呢，我就蠻喜歡吃蘿蔔的，蘿蔔水分多，但是要煮湯喝纔會好吃，因爲蘿蔔的湯特別的鮮美，而且啊蘿蔔吃法很多，無論是直接洗一下咬着吃還是切成絲做成這道好吃的白蘿蔔拌飯味道多棒棒噠。
主料
飯 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
熱鍋熱油，加入八角、茴香、花椒，小火煸炒出香味。
撈出花椒和八角等，留油在鍋裏。加入生薑、大蒜和蔥白，煸炒一分鐘左右。加入肉末,炒顏色微黃。
加入蘿蔔和香菇，炒勻。
加入料酒、鹽、老抽、生抽、蠔油、糖和2杯水，炒勻後燉15分鐘左右。
蘿蔔完全煮透後,添加玉米澱粉翻炒一分鐘，變粘稠後，加入蔥花。盛米飯並將燉好的蘿蔔加在米飯的一側。
