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今天小編你要給大家帶來的是一道湯,它的名字叫做好吃的粉絲肉片湯,湯是可以說是我們餐桌上的一道必備菜啦,如今隨着人們的生活水平不斷地提高許多餐館爲了滿足人們越來越多樣化的需要,湯的種類也日漸多種多樣化了。大家在家就可以做,食材都是我們平常見到的那種。
主料
輔料
具體步驟
牛肉切薄片,加水澱粉、黃酒、精鹽、味精拌勻;
鍋裏倒水燒開後,先放牛肉片,蓋上鍋蓋略滾;即加入用開水發好的粉絲,蓋上鍋蓋煮5分鐘左右;
加入蝦仁後再燒沸,放入剩餘調料,淋上麻油,盛入湯碗即可。
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