可口的櫻桃醬是一道製作起來比較方便的食物，製作時間也不是非常的長，櫻桃是一種顏色非常鮮豔的水果類食材，其中含有比較豐富的維生素和微量元素，製作出來的櫻桃醬不論是抹在麪包上吃還是其他吃法都是非常的香甜美味，值得品嚐。
主料
櫻桃 ：適量輔料
冰糖 ：適量具體步驟
掉果核的櫻桃加白砂糖，拌勻後醃製1小時。
醃漬一小時後，會出些櫻桃汁。
醃漬一小時後，會出些櫻桃汁。
加入少許食鹽。大火燒開，轉中小火慢慢熬製
熬煮櫻桃的時候，另取一鍋，把準備裝櫻桃醬的瓶子在沸水中煮上幾分鐘消毒。
熬製大約半小時，櫻桃已經成透明狀，湯汁減少粘稠，關火。
趁熱放入煮燙好的玻璃瓶中密封。
