懶人版水煮螃蟹怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

螃蟹 ：8只

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
雞精 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.先把買來的螃蟹用刷子刷乾淨，放清水裏養着

2.把生薑切成片，然後切成絲備用

3.鍋裏放水，料酒，鹽，醋，白砂糖和生薑

4.把螃蟹放入鍋中

5.把所有的螃蟹放入鍋中，然後把蓋子蓋上

6.大火煮開螃蟹，然後開小火慢燉

7.待螃蟹煮熟之後即可關火

8.老媽做的螃蟹就做好啦~~

烹飪技巧

老媽做螃蟹放了醬油，說這樣的螃蟹比較入味，比較香