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主料
輔料
具體步驟
1.豆腐一塊,白菜適量,粉絲一小把,蔥一根
2.白菜切三角刀
3.鍋里加入食用油
4.放入白菜翻炒,炒到白菜出水後加入適量熱水
5.加入豆腐
6.豆腐煮好後加入粉絲,放鹽雞精調味即可,
烹飪技巧
這道菜不用加太多調料,加鹽和雞精調味即可,粉絲不用加太早,
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