“最近天氣冷,用電餅檔在家吃韓國烤肉吃得不亦樂乎,突然發現烤肉醬用完了,懶得出去買,看看身邊材料充足,不如自己做個,簡單、便宜,現做現吃,比外面賣的還好吃呢,不單單烤肉,做披薩也很棒哦。LG說,LP以後咱不要買了,就自己做吧!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
祕製烤肉醬(披薩醬)的做法步驟
1、洋蔥略切大塊,大蒜剝皮、生薑切一片;
2、將所有材料加入料理機,絞碎(澱粉最好提前放微波爐高火1分鐘轉熟再加入);
3、裝入洗乾淨晾乾的玻璃瓶,即可食用。
小竅門
烤肉醬現做現吃,吃不完放冰箱冷藏,每次做少一點,最好不要留太久哦!不單單烤肉,做披薩也好吃呢!