家常黑芝麻卷怎麼做好吃又簡單

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

麪粉 ：250
酵母 ：3
水 ：120
白糖 ：一勺
黑芝麻餡 ：適量

輔料

具體步驟

1. 發麪，跟做饅頭包子是一樣的。我加了一點糖，會促進發酵。

2. 把發好醒好的面扞成類似於長方形的麪餅，別太薄，不然不好發。均勻塗抹黑芝麻陷，注意上下邊緣不要放陷。

3. 麪餅捲起來，切塊，放置20分做型。

4. 冷水上鍋蒸20分，閉火燜5分。就可以開蓋了。

5. 完成