主料
圓粒糯米（電飯煲自帶量杯） ：3杯輔料
蜂蜜 ：適量糖桂花 ：適量
花生 ：適量
核桃仁 ：適量
豆沙餡 ：適量
水 ：兩杯
具體步驟
1. 提前一晚將圓粒糯米浸泡入涼水後放入電飯煲蒸熟
2. .蒸熟的米飯放入碗中用擀麪杖稍微搗幾分鐘
3. 保鮮盒內塗抹一層熟油，將搗爛的糯米平鋪入盒內，用飯勺壓平
4. 在壓平的糯米上平鋪一層豆沙餡，壓平後撒一層炒熟的核桃花生碎，再鋪上一層糯米壓緊實
5. 準備吃時，將保鮮盒倒扣在案板上將涼糕脫模
6. 用塗抹了熟油的刀將涼糕切成塊，撒上糖桂花、蜂蜜就可以吃了
