主料
桃膠 ：適量銀耳 ：適量
冰糖 ：適量
輔料
1. 桃膠用水發10個小時。
2. 泡發的桃膠，摘去黑渣子，洗淨。
3. 銀耳泡軟，小水煮1小時後加桃膠、冰糖，煮到粘稠即可。
糖水可以根據季節隨意添加食材，去百合、蓮子、枸杞、梨……
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桃膠銀耳羹怎麼做好吃又簡單 - 樂樂自家菜
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