感冒了又不想吃藥，怎麼辦？試試做一份大蔥豆豉面，會幫助治療感冒哦。且做法簡單，配料更簡單，麪條搭配上豆豉和大蔥，淡淡的蔥香味道，刺激你的味蕾，辛辣中帶有溫，溫但不燥，豆豉原有的苦寒味道經過蒸之後轉微溫，所以豆豉和大蔥拌勻以後，再醃製10分鐘，味道很棒。
主料
大蔥 ：15豆豉 ：100
面 ：200
輔料
鹽 ：5生抽 ：8
生薑 ：8
捲心菜葉 ：50
麻辣鮮 ：8
具體步驟
1.大蔥，生薑，捲心菜切好
2.鍋中倒油，油熱倒入大蔥，生薑煸香，放入豆豉
3.倒入水燒開
4.放入麪條，捲心菜煮熟
5.煮熟放鹽出鍋
