相信許多寶媽們和我一樣,每天變着方法給娃自制小零食,就怕外面買的不衛生。這款紅薯餅乾,香甜酥脆,還有濃郁的奶香味,吃一口就停不下來,不僅小孩愛吃,家裏大人也愛吃極了!寶媽們也可以給不愛吃紅薯的小朋友這樣做來吃,方法很簡單,往下看吧。
主料
紅薯 :700g輔料
黃油 :100g低筋麪粉 :150g
芝麻 :20g
雞蛋 :2個
奶粉 :50g
糖 :60g
詳細步驟:
第一步
紅薯去皮上鍋蒸熟
第二步
蒸好後倒入奶粉和糖,攪拌均勻後加入2個雞蛋
第三步
攪拌均勻後加入低筋麪粉
第四步
小火把黃油融化後倒入紅薯泥裏面攪勻
第五步
最後加入熟芝麻
第六步
裝入8赤裱花嘴的袋子裏
第七步
垂直擠出
第八步
烤箱150度預熱,放入烤25分鐘後,轉風爐繼續烤10分鐘
第九步
出爐就可以食用了~放涼一會更好吃