美味雜麪蛋餅怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

今天爲大家介紹一道色香味俱全的家常小吃雜麪蛋餅，蛋餅色澤金黃誘人十足，柔軟清脆的口感讓人喜愛，好吃又營養。搭配着一杯溫熱的牛奶食用更是美不勝收，製作方法簡單快捷，食材簡單方便採購，心動不如快行動，趕快自己在家試試製作這道美味吧。

主料

玉米麪 ：100
黃豆麪 ：100
小米麪 ：100
中筋麪粉 ：100
雞蛋 ：80

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

雜糧面和雞蛋放入盆中，加一小勺鹽和適量水攪拌成稀糊狀

餅鐺加熱，刷一點油，舀一小勺麪糊攤平，很快成熟