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主料
輔料
具體步驟
1. 西紅柿切丁,
2. 肉沫用少許澱粉抓勻
3. 準備新鮮玉米粒
4. 肉沫先用油邊炒,
5. 然後放入西紅柿一起炒至西紅柿出汁
6. 加入玉米粒一起炒,可以適當放一點點水(不能太多)
7. 等玉米粒基本熟了的時候放鹽和一點點生抽提味
8. 最後放一點蔥花勾芡出鍋!
烹飪技巧
先炒肉沫和西紅柿,再加入玉米一起炒,這樣玉米又嫩又入味
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