主料
大青菜 ：200輔料
油 ：適量鹽 ：適量
大蒜 ：適量
姜 ：適量
幹辣椒 ：適量
雞精 ：適量
具體步驟
1.大青菜摘好洗淨
2.蒜瓣切碎，姜，乾紅辣椒
3.青菜控水
4.鍋內放油煸香蒜蓉和辣椒
5.放青菜
6.翻炒一會放鹽和雞精
7.出鍋裝盤了
蒜瓣多放點切碎成蒜蓉，這樣蒜味特別濃香。
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家常菜蒜蓉炒青菜怎麼做好吃又簡單
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