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主料
輔料
具體步驟
1.冷鍋放油,待油5成熱放入花椒,八角,熗鍋。
2.放入鯉魚稍煎一下。
3.放入水,加入醬油,醋,料酒,蒜瓣,姜,燉魚料,鹽。大火燒開,轉小火燉15分鐘。
4.出鍋裝盤即可。
烹飪技巧
如果想喝魚湯就多放點水,很美味喲。屋裏太暗,沒拍很清楚,大家不要介意,這是一款既簡單又營養的一道菜哦。
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