最近天氣真是越來越熱啊，熱的人心浮氣躁的，做點什麼來降降溫呢，那麼今天就給大家分享一下好吃的肉絲炒苦菊得做法吧，這道好吃的肉絲炒苦菊做發十分的簡單喲，有想要嘗試的小夥伴都可以跟着我一起來學習怎麼做出這倒好吃的肉絲炒苦菊哦。
主料
主料豬瘦肉150g苦菊150g ：適量輔料
油適量鹽適量甜麪醬適量老抽適量澱粉適量五香粉適量蔥適量 ：適量具體步驟
豬肉切絲；苦菊洗淨，掰成一條一條的；
切蔥花，肉絲內加少許鹽，五香粉，澱粉抓拌勻，醃製一會兒；
不粘鍋加少許油，下肉絲炒；
炒至肉絲變色，下蔥花炒出香味；
下苦菊炒；
苦菊炒至稍軟，加甜麪醬，少許鹽，老抽幾滴，炒；
苦菊炒軟，出水分，就可以出鍋了。苦菊炒軟，出水分，就可以出鍋了。
