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主料
輔料
具體步驟
1.洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐切片,彩椒切條,將以上材料連同年糕片、泡菜全部放進鍋中,加入高湯(或水)燉煮,
2.湯滾後,放上芝士片、海苔片,
3.芝士融化後,就可以從拉麪開吃了。。。
烹飪技巧
芝士最好買那種能拉出絲的。
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