主料
冬瓜 ：600輔料
鹽 ：適量油 ：適量
小蔥 ：適量
1.冬瓜去皮去瓤，切成塊。
2.起油鍋
3.倒入冬瓜，翻炒一會。
4.加入開水
5.水不要加太多，至食材的1/3處即可。
6.蓋上蓋，大火燒至冬瓜變透明，燒熟。
7.加鹽，炒勻。
8.起鍋後撒上小蔥末
加開水不要加太多，至食材的1/3處即可。
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「DIY」清炒冬瓜怎麼做好吃又簡單
醉香屋
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