南瓜麪條怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

南瓜 ：半個
麪條 ：適量
韭菜 ：適量

輔料

蔥蒜 ：適量

具體步驟

1.半個南瓜，看人多少了，備用

2.削皮，切滾刀塊，備用

3.韭菜洗淨備用

4.鍋裏放油，放入花椒，炸香，然後刮出

5.放入切好的南瓜塊翻炒中大火

6.翻炒片刻，能看見南瓜的腳和邊發軟了

7.加入熱水或者涼水，大火燒開，轉中火，煮一會

8.南瓜煮的有點爛了，下入準備好的寬麪條，看人多少

9.等麪條煮熟，放入準備好的韭菜段，

10.拌勻，關火

11.然後另起一鍋，放入底油比炒菜多一點，燒熱放入蔥花蒜片，炒到變色，倒入做好的麪條裏，拌勻，就好了，非常香的，

烹飪技巧

今天星期六女兒說想吃南瓜飯，