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主料
輔料
具體步驟
1.麪粉中加鹽
2.雞蛋打散放入碗中
3.麪粉中加入適量的清水和成麪糊
4.野山蔥切碎
5.加入切好的野山蔥
6.將麪糊拌勻
7.入煎鍋中
8.煎至兩面金黃即可
烹飪技巧
1、麪粉的幹稀根據自己喜好掌握,喜歡軟點兒的就多放水,反之少放2、野山蔥的量也是隨自己喜好就好3、麪粉裏還可以加入胡蘿蔔和培根粒啥的
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