咖喱麪條怎麼做好吃又簡單

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

麪條 ：一人份
土豆 ：一個
洋蔥 ：半個
西蘭花 ：一大朵

輔料

咖喱塊 ：三塊
肉餡 ：少許
椰子粉 ：適量

具體步驟

1. 加少許油炒土豆丁

2. 加西蘭花略翻炒，與土豆丁一起盛出備用

3. 加少許油炒洋蔥

4. 加入肉餡一起炒熟

5. 倒入炒好的土豆丁西蘭花，加水，椰子粉如圖，加入咖喱塊，我加了3塊！需要不停攪拌，不然咖喱會糊。大火收汁。

6. 汁比較粘稠爲好！澆在麪條上即可！

烹飪技巧

麪條要單煮！撈出過涼水。備用。咖喱塊入鍋後要不停攪拌。用椰漿替代水，會更香！